スープってたくさん種類ありますよね?<br />あなたは何種類のスープを飲んだことがありますか?
八雲町のおぼこ荘で食べた料理です。 チャンちゃん焼きは柔らく、みそ味が爽やかでした。さて、簡単そうで難しい三平汁は? 魚臭くない!なぜ?。もちろん秘密です。並んだ土鍋も底が見えるほど汁も皆さんの 胃袋へおさまったようです。 ...
... 実家の冷蔵庫に入っていたのを半分もらってきた♪ ウィンナー入りのって好きなの~(≧m≦) 三平汁。 こういう丼物の時には具沢山の汁物でごまかします。 鮭のアラからいい出汁が出ていて美味でございます♪ 玉ねぎはちょっととけちゃった。 ...
... とても嬉しかったです^^ さて、三平汁です。 ↑こんなケチくさい盛り付けではなく、大きいお椀にたっぷり盛ったほうが ... ウィキペディア参照 三平汁(さんぺいじる)は、北海道の郷土料理。昆布で出汁をとり、鮭、ニシン ...
ということで 画像の通りです。 画像1、三平汁 画像2、鱈子のこいり これは嫁のおかあちゃんの「ひろこちゃん」が作っ ... 先祖代々の味? お昼過ぎに嫁の実家へ行ったら 「今日は三平汁!」とひろこちゃんが思わず 「晩御飯食べていく!」と ...
... 半身はそのままグリルで焼いて、残りは 三平汁 (サンペイジル)に。 北海道の家庭なら、ほぼコレを食べる食器「三平皿」を持っています。 鮭のアラや塩漬けやヌカ漬けの塩辛い魚と、昆布、ジャガイモ、大根、人参、ネギ、インゲンを 入れ ...