スープってたくさん種類ありますよね?<br />あなたは何種類のスープを飲んだことがありますか?
... そんなときに、以前スーパーでブイヤベースの素を買っておいたのを思い出しました。それによればジャガイモ・ニンジンなどと魚のぶつ切りや海老などをいれて煮ればよさそうなので、それを使ってブイヤベースなんていいねと話していたのです。 ...
... ブイヤベースのリピーターのお客様には、ご承諾の上料金を上乗せして、 当店のスペシャリテのブイヤベースをお出ししているのですが。 断然こちらの方が、料金を上乗せしてでも食べたいと言う方が、100%でしたので ...
... 市場に入って来てなかったらしい さてどうしたもんか~と物色していると ブイヤベース&パエリヤセットなるもの(冷凍だが)を発見 で、メニュー変更 超テキトーなブイヤベース風スープを作ってみました オリーブオイルで ニンニク、タマネギ ...
... ネットで調べてみたところ、本当のブイヤベースは海老や貝類を入れないんだとか。 しかも魚は4種類以上いれなくてはいけないんだって。 そうそう、本当はサフランをたっぷり入れるのがブイヤベースの特徴だそうなんですが、 サフラン、高いので ...
先日ブイヤベースを作った。 我が家は基本的に和の食文化のため、こんなしゃれた名前の食べものはもちろん初めて。 たくさんの魚介類を使って作る為、いっぺんに材料を揃えるのは大変なので 安いときに買って冷凍したのが、そろったので作ることに。 ...