グーラッシュ詳細-何スープが好きですか？楠見君は味噌スープです。

本日のメニューはドイツ料理のグーラッシュ。元々はグヤーシュというハンガリー起源の料理だそうです。 牛肉と玉ねぎをトマトソースで煮込み、ブイヨン、パプリカ、塩、胡椒で味付けて完成。 思った以上にパプリカが辛かった事にびっくり。 ...

「グーラッシュ」を作りました♪ 久々の「ＤＳ世界のごはん」活用レシピです。 今回はハンガリー風シチュー「 グーラッシュ （グヤーシュ）」。 牛肉を玉ねぎ・トマト・パプリカ粉で煮込む料理。 ハンガリーの代表的な料理で ...

... 綺麗な絵が描かれた建物、教会でしょうか？ ラディキオとポレンタのグリル フォンデュータ仕立て グーラッシュ、グラーシュ、ハンガリー料理でも有名ですがイタリアでもフリウリ、ヴェネトあたりでは作られている料理です。 ...

... 栗の風味が強いってわけじゃなかったけれど美味しかった★ おまちかねのメイン♪グーラッシュ（牛肉とアニスの煮込み）＆ポテトとチーズのコロッケ風とパン。 グーラッシュなるもののアップ。初めて食べたけど、思ったよりしつこくなくて美味しい。 ...

... こんな豪華な感じでＰＲ している メニューはこんな感じ スープとサンドイッチをお願いする 復路はビーフグーラッシュスープ（日本エスコフィエ協会監修） を頼んだ 往路との違い？？う～～ん、難しいなぁ 昼食の時間 映画などを見て ...